Nós, como viajantes, sabemos o quão importante é ter a experiência gastronômica dos lugares que visitamos, já que este é um aspecto importante da expressão cultural de um povo. Pensando nisso, preparamos um roteiro para que você possa conhecer ainda mais de nosso patrimônio cultural e história, enquanto também se conecta e conhece os sabores autênticos da região.
Ica, por exemplo, é um dos melhores lugares para ter contato com o lado gastronômico singular do Peru, já que este é considerado o berço da bebida mais famosa do país da qual, com certeza, você já ouviu falar. O Pisco peruano é uma bebida alcoólica feita com uvas, a base do drinque carro chefe de nosso país, o Pisco Sour.
A região deserta oferece as condições perfeitas para a produção de pisco e de vinho, na qual vários vinhedos renomados permitem aos visitantes se aprofundarem no processo tradicional de destilação, nos segredos por trás da produção e experimentarem o melhor de seus produtos.
Este é o caso da Vinícola Queirolo, uma renomada produtora de pisco e vinho, reconhecida por suas bebidas de alta qualidade e por suas instalações sofisticadas. Se você está animado para conhecer tudo sobre o local, este é o tour certo para você! E para saber mais, basta continuar lendo.
A famosa vinícola é datada de 1877, ano em que a família Queirolo se mudou da Itália para a cidade de Lima. A companhia teve seu primeiro vinhedo no distrito de Pueblo Libre, de onde cresceram exponencialmente até precisarem mudar suas instalações para Cañete e Ica.
A família Queirolo atualmente é proprietária de 225 hectares em ambas as regiões e é dedicada à produção em massa de vinho, utilizando processos modernos, e de pisco, com o qual mantém uma tradição de produção intocada, de aproximadamente 150 anos.
Hoje em dia, o Vinhedo Queirolo, em Ica, é uma das vinícolas mais antigas no Peru e oferece uma completa imersão na história e na evolução da companhia. Aqui você irá conhecer o processo de elaboração de seus produtos e experimentar algumas de suas bebidas mais renomadas.
O tour irá te levar não apenas em um passeio cheio de sabores, como também em uma jornada histórica, na qual tradições abriram o caminho para um dos vinhos e piscos mais premiados de todo o país. Você também terá uma experiência gastronômica autêntica, onde deliciosos pratos peruanos irão deleitar seu paladar junto do requinte dos vinhos Queirolo.
Dica rápida: Buscando por algo especial para fazer no Peru, mas ainda não encontrou o destino certo? Não se preocupe, nós te ajudamos! Entre em contato com nossos especialistas e comece a planejar a viagem da sua vida!
Tantos elementos em um mesmo tour só podem despertar a vontade de conhecer de perto todo este universo de sabores e história, não é mesmo? Então continue lendo e descubra o quão fácil é reservar este tour!
Como você já sabe, Ica está localizada a cerca de 4 horas do sul de Lima. Se você quer explorar o sul do Peru, incentivamos que você aproveite o caminho para conhecer diferentes locais antes de chegar ao seu destino final.
Felizmente, temos a excursão que te leva pelo mais belo cenário natural da região que, mais tarde, irá te levar para explorar o oásis natural de Huacachina.
Para reservar o Tour Vinícola Queirolo, você só precisa entrar em contato com a nossa equipe. Se você quiser, iremos te ajudar a organizar cada detalhe de sua viagem, otimizando seu tempo com um roteiro feito sob medida para você.
Além disso, fazemos questão de providenciar a melhor experiência para todos os nossos passageiros, por isso, contamos com motoristas certificados, guias profissionais e uma frota de carros monitorada 24h por GPS.
- Duração: 4 horas aproximadamente.
- Ingressos: Já inclusos no pacote de viagem.
- Incluso: Degustação de vinho e pisco, guia sommelier, almoço e transporte.
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