Como talvez você já saiba, o Peru é reconhecido por proporcionar uma experiência gastronômica autêntica, na qual milhares de pratos possuem um sabor único, que conta muito de nossa história e de nossa evolução cultural. Mas, por trás destes pratos e sobremesas deliciosos, há um licor sobre o qual nós temos certeza de que você já ouviu falar!
O nome desta bebida é Pisco, nosso carro-chefe nacional, uma bebida alcoólica que pertence a uma variedade de aguardente de uva produzida na costa sul do nosso país desde o século XVI.
De acordo com historiadores, a região de Ica foi o berço do Pisco, por isso o local possui alguns dos vinhedos mais velhos do país e da própria América Latina. Por este motivo, nós preparamos um roteiro especial que te levará para explorar três das vinícolas mais renomadas da região!
Se você ama uma bebida bem preparada tanto quanto nós, então ficará feliz em se juntar a esta experiência, na qual você conhecerá a história do Pisco, qual é o processo de produção moderno e tradicional, além de poder degustá-lo e muito mais. Se interessou por este tour e quer saber mais informações sobre ele e como reservá-lo? Continue lendo e descubra tudo.
1. El Catador
Este é um vinhedo tradicional nos arredores da cidade de Ica. El Catador tem sido um dos maiores produtores de Pisco e vinho desde 1856, um negócio familiar gerido por gerações há anos até a data atual.
O local oferece uma experiência completa, na qual você aprenderá tudo sobre seu processo de destilação único, degustar alguns de seus drinques icônicos, além de poder explorar toda a vinícola de pisco. El Catador já foi premiada muitas vezes por seus produtos, como o Pisco Sour Semi Preparado e o La Fina Crema de Pisco.
2. Bodega Vista Alegre
Esta famosa vinícola de Pisco é reconhecida por sua produção de Pisco em massa. Eles produzem cerca de 5 milhões de litros da bebida nacional por ano, visando um processo de destilação mais moderno.
A Bodega Vista Alegre é uma empresa familiar e nasceu em 1857, os criadores foram os irmãos italianos Picasso, que chegaram à região de Ica por volta da década de 1850. O local oferece um dos melhores vinhos e pisco do Peru.
3. Bodega Tacama
Este é o primeiro vinhedo da América do Sul, fundado por Francisco de Carabantes em 1540. O famoso vinhedo possui sua sede no Convento San Agustin em Ica, uma construção colonial bem preservada adaptada completamente a um novo propósito.
Aqui, você terá a experiência de conhecer de perto a história do Pisco, exatamente no lugar onde tudo começou em 1776, quando a coroa espanhola baniu a importação de vinhos do Peru. Hoje em dia, a Bodega Tacama é propriedade da família Olaechea.
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Mas ainda não acabamos por aqui. Sabemos da importância de aproximar nossos queridos viajantes de nossa cultura, e este tour faz um papel importante nessa missão. Se interessou em provar nossa famosa bebida e conhecer mais sobre a história de sua produção? Então continue lendo, pois vamos te contar como é simples reservar!
Como você já sabe, Ica está localizada a cerca de 4 horas do sul de Lima. Se você quer explorar o sul do Peru, incentivamos que você aproveite o caminho para conhecer diferentes locais antes de chegar ao seu destino final.
Felizmente, temos a excursão que te leva pelo mais belo cenário natural da região que, mais tarde, irá te levar para explorar o oásis natural de Huacachina.
Para reservar o Tour Rota do Pisco, você só precisa entrar em contato com a nossa equipe. Se você quiser, iremos te ajudar a organizar cada detalhe de sua viagem, otimizando seu tempo com um roteiro feito sob medida para você.
Além disso, fazemos questão de providenciar a melhor experiência para todos os nossos passageiros, por isso, contamos com motoristas certificados, guias profissionais e uma frota de carros monitorada 24h por GPS.
- Duração: 4 horas aproximadamente.
- Ingressos: Já inclusos no pacote de viagem.
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